The Reasons Why We Love Suppe Im Glas | suppe im glas

Was versöhnt Leib und Seele, wenn die Kälte so langsam durch die Ritzen kriecht? Herzhaft heiße Herbstgenüsse mit absoluter Nachschlaggarantie. Gute Nachrichten für alle Vegetarier: So richtig rustikal funktioniert auch rein pflanzlich!

Mhmm, lecker! Smoothie und Suppe im Glas fürs Büro - Hallo Karriere | suppe im glas

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Diese Geschichte stammt aus dem neuen Magazin „Aufs Land“. Das Herbst-Magazin ist seit dem 12. September für 3,40 Euro an allen gut sortierten Kiosken in Berlin und Brandenburg und in Bahnhofs-Buchhandlungen erhältlich. Verpassen Sie keine Ausgabe mehr und abonnieren Sie „Aufs Land“ portofrei unter www.aufs-land.info

Nicht vor jeder, aber vor vielen Speisen, braucht so mancher Gourmet eine Vorspeise, um seine Geschmacksnerven anzuregen. Wir fangen mit einer sanften Suppe an, die auch den kleinen Hunger befriedigen kann, werden zwischenzeitlich sehr deftig und enden mit netten Snacks.

Erdige Rote-Bete-Orangen-Suppe

Lunch im Glas: Red Curry Ramen Suppe ..

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Unsere Rote-Bete-Orangen-Suppe wird mit gerösteten Kürbiskernen vollendet.

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2 Schalotten
3 Knollen Rote Bete, mittelgroß
Abrieb einer Bioorange
1–2 TL Ingwer, frisch gerieben
2 Prisen Chilipulver
400 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
100 ml trockener Weißwein
200 ml Orangensaft
50 g Schmand oder saure Sahne
1 EL Öl
Geröstete Kürbiskerne und frische Minze, Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle.

Eden Würzl Klare Suppe Gemüsebrühe hefefrei im Glas 25 | suppe im glas

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Die Schalotten schälen und fein hacken. Dann das Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen und die Schalotten darin angehen lassen. Die Rote Bete, um Verfärbungen zu vermeiden, am beste mit Einmalhandschuhen schälen. Danach in Würfel schneiden und zu den angeschmorten Schalotten geben. Einige Minuten dünsten. Danach das Chili zufügen und mit Weißwein ablöschen. Wenn dieser verkocht ist, mit Orangensaft auffüllen und diesen ebenfalls fast verkochen lassen.

Mit Brühe auffüllen und ca. zehn Minuten garen, bis die Rote Bete bissfest, aber gar ist. Dann die Sahne sowie den frisch geriebenen Ingwer zufügen, nochmals aufkochen lassen und im Anschluss sehr fein pürieren. Das Ganze noch einmal abschmecken, bei Bedarf nachwürzen und mit etwas Orangenschale, einem Löffel Schmand, der Minze und den Kürbiskernen servieren.

Guten Appetit!

Kalte Gazpacho Suppe Im Glas Und In Den Bestandteilen Stockbild ..

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Georgische Teigtaschen

Teigtaschen auf georgisch? Geht auch.

Getty Images/ Lisovskaya

Asia-Suppe im Glas I Kochvideo - YouTube | suppe im glas

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1 kg Hackfleisch, gemischt
2 Schalotten, gehackt
1 Bund glatte Petersilie oder Koriandergrün
1 Glas warmes Wasser
1 kg Weizenmehl, Type 405, oder anderes Mehl 1 Freilandei
Mehl für die Arbeitsfläche
Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

In Georgien heißen die köstlichen Teigtaschen Chinkali. Für deren Füllung das Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Petersilie oder Koriandergrün und etwa einem Glas warmem Wasser vermischen. Für den Teig das Weizenmehl in eine Schüssel geben, 1/2 Liter Wasser, Salz und Ei dazugeben und verkneten. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, Teig so lange kneten, bis er geschmeidig wird. Dann ausrollen und mit einem Glas runde Teigstücke ausstechen. Diese noch einmal dünner ausrollen. Je einen Esslöffel Fleischfüllung auf jedes Teigstück legen und dieses von der Seite her mit vielen kleinen Fältchen nach oben hin zusammenfalten, die Spitze dann zu einem Knoten drehen, damit das Teigsäckchen beim Kochen nicht aufgeht.

Die fertigen Chinkalis in kochendes Salzwasser geben und immer wieder mit einem Holzlöffel umrühren, damit sie nicht am Topfrand ankleben. Wenn die Teigtaschen oben schwimmen, lässt man sie noch etwa fünf Minuten bei siedendem Wasser ziehen. Dann mit einem Schöpflöffel herausholen, mit fri- schem Pfeffer bestreuen und sofort servieren. Chinkali werden traditionell mit den Fingern gegessen. Man beißt erst nur ganz leicht rein, um den guten Fleischsaft auszuschlürfen, dann erst wird das Chinkali endgültig verspeist. Die Teigtaschen schmecken auch am nächsten Tag noch wunderbar, wenn man sie in Butter anbrät.

Asiatische Hühner-Suppe im Glas - ein toller Snack für Büro oder ..

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Viel Erfolg!

Waldpilzbouillon

Heftig, deftig, Waldpilze.

Gazpacho-Suppe Im Glas Auf Weißem Hintergrund Lizenzfreie Fotos ..

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Ideen und Rezepte für selbstgemachte Suppen im Glas | ♥Zuckersüße ..

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kalte Gazpacho Suppe im Glas — Stockfoto © duskbabe #148921213 | suppe im glas

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Gemüsesuppe aus dem Glas - Foodlikers probiert NAbio! | suppe im glas

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Kalte Gazpacho Suppe Im Glas Stockfoto - Bild von abendessen, frisch ..

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Partyfood im Glas: Kartoffel-Lauch-Suppe - Lillytime | suppe im glas

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Lunch im Glas: 3 schnelle und leckere Suppen To Go | suppe im glas

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Hausgemachte Zucchini Creme Suppe im Glas — Stockfoto © HeikeRau ..

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Drei Arten von Suppe im Glas serviert: Gazpacho, Möhrensuppe und ..

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Suppe Pilze Glas Schüssel Löffel Auf Eine Braune Hölzerne ..

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Ideen und Rezepte für selbstgemachte Suppen im Glas | ♥Zuckersüße ..

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Suppe mit Glas - Gold ist keine Farbe | suppe im glas

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Gazpacho-Suppe Im Glas Und In Den Bestandteilen Auf Weißem Holztisch ..

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Sonjas Tipp der Woche – Herbstliches Hokkaidosüppchen im Glas ..

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Gesunde Suppe to go im Glas – miss ♡ made | suppe im glas

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Suppe im Glas – easy office lunch - Happy Lifestyle Blog | suppe im glas

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Karotten-Mirabellencremesuppe | Ratgeber | SWR4 Rheinland-Pfalz | SWR

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Ideen und Rezepte für selbstgemachte Suppen im Glas | suppe im glas

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Hausgemachte Frische Spinat-Suppe Im Glas Für Ein Picknick An Der ..

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NEU im Sortiment - Wünsch-Dir-Mahl - Suppen im Glas | Naturkost Nord ..

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Suppe im Glas – easy office lunch - Happy Lifestyle Blog | suppe im glas

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Mhmm, lecker! Smoothie und Suppe im Glas fürs Büro - Hallo Karriere | suppe im glas

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Süßkartoffel-Erdnusscréme-Suppe mit Orangen-Garnelen - Katha-kocht! | suppe im glas

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Glasnudelsuppe to go | Migusto | suppe im glas

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Gemüsesuppe aus dem Glas - Foodlikers probiert NAbio! | suppe im glas

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Probiert: Die Suppen von Wünsch-Dir-Mahl | foodgasm

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Suppe im Glas-Rezepte | EAT SMARTER | suppe im glas

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Suppe im Glas DIY Rezept lecker | lunch im Glas | Pinterest | Diy ..

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Lunch im Glas: 3 schnelle und leckere Suppen To Go | suppe im glas

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DIY-Instant-Nudelsuppe – Der Guide zum gesunden, schnellen Snack | suppe im glas

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Kürbiscremesuppe Hokkaido Rezept | HelloFresh Magazin | suppe im glas

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Kochbuch: Suppe im Glas | EAT SMARTER | suppe im glas

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Ideen und Rezepte für selbstgemachte Suppen im Glas | ♥Zuckersüße ..

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Lunch im Glas: 3 schnelle und leckere Suppen To Go | suppe im glas

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Asia-Suppe aus dem Glas Rezept | Küchengötter | suppe im glas

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